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西楚金地西点房操作间环境卫生脏、乱、差一直是后勤管理部的一块“心病”。
近期后勤管理部对西楚金地面包房操作间卫生状况进行了食品卫生安全检查,一进门就发现该操作间面粉乱堆乱放、废弃物堆满操作间、设备设施清洁不到位、罐头酸败等安全隐患,并当即予以了指出,并下发了责令改正通知书,要求该店限期整改。4月23号上午再次进行复查发现,整体环境卫生已有明显改善,之前那种脏乱差的情景已经不复存在。该店老板表示“前段时间操作间卫生的确存在一些问题,我现在已经进行了整改。”
(撰稿/摄影:张萍)